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Ajo

Ajo

Planta con amplio uso medicinal

Nombres comunes: Ajo, ajete, ajo común, ajo morado, ajo blanco, ajo silvestre, ajo sanjuanero.

Allium sativum L..

Familia: Liliaceae

Descripción: Planta perenne, con bulbo, que a su vez se compone de varios gajos (6-12), juntos, encerrados dentro de una membrana blancuzca-rojiza, transparente y delgada. Hojas basales, lineares, chatas de 20-40 cm de largo y 1,5-2,5 cm de ancho. Escapo de la inflorescencia de 30-60cm de largo. Flores rosadas, muchas veces estériles agrupadas en umbelas pequeñas y densas. Posee propiedades vasodilatadoras, antiséptico, calagogo, vermífugo, hipotensor, diurético, antiflatulento, antiasmático, bronqueodilatador, tónico grneral. En su composición posee disulfuro de alilo, alina, alicina, vitaminas A y C, nicotilamida  La planta es nativa de  originaria de Asia.

Parte de la planta usada: raíz bulbosa

 

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